Филе куриной грудки запечённой с лимоном и тимьяном 200 гр

500,00

₽

Философия блюда:
- 🍋 Лимон — не просто кислинка, а ключевой акцент: цедра втирается в мясо, а дольки запекаются вместе с курицей, отдавая эфирные масла
- 🌿 Тимьян (чабрец) — трава с тонким мятно-камфорным ароматом — идеально дополняет цитрус без перебивания вкуса мяса
- 🥩 Филе грудки высшего сорта, без кожи и костей, с идеальной структурой для запекания
- 🔥 Запекание в пергаменте (ан папильот) сохраняет все соки внутри, делая мясо удивительно нежным