Медальоны из баранины с розмарином и чесноком 200 гр

1000,00

₽

Почему это особенное блюдо:
- 🐑 Мясо барашка — нежное, без специфического привкуса, с естественной мраморностью
- 🌿 Розмарин — не просто украшение: веточки добавляются в масло для маринования, а свежие иголки посыпаются сверху перед подачей
- 🧄 Чеснок вкладывается в неглубокие надрезы медальонов — при обжарке он отдаёт аромат, не перебивая вкус мяса